主料:
排骨，
1斤，
姜，
几片，
蒜，
2瓣，
生抽，
5g，
老抽，
5g
辅料:
料酒，
10g，
油，
6g蒸肉米粉，200g粉蒸排骨的做法步骤
1.将排骨洗净备用
2.将生抽，老抽，油，料酒依次倒入排骨中，翻拌均匀
3.再加入一些姜片和蒜片，腌制3个小时
4.将排骨一块块裹上蒸肉米粉；（米粉提前做好的，需要炒过然后用料理机打成粉末状态）锅里放适量的水，烧开，然后再把排骨放入蒸锅中，蒸半小时左右
5.锅里放适量的水，烧开，然后再把排骨放入蒸锅中，蒸半小时左右
6.蒸好之后出锅，可以撒上少许的辣椒圈和葱花
7.成品欣赏
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生 排骨
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